Bekendamaking menu 017

Het is weer een hele tijd geleden, maar de twee leden van eatbiological zijn er weer helemaal klaar voor om te gaan bloggen over lekker eten!!! :-)

Het menu van deze week heeft heel even op zich laten wachten, maar hier komt ie dan...

voorgerecht

Een frisse herfstsalade

Hoofdgerecht

Casselerib met homemade spicy mango chutney on the side

Nagerecht

Appelnotentaartje van de chef, met of zonder slagroom!

B.

menu 009 . bekendmaking

Na een weekje pauze mag ik aanstaande zondag weer aan de kook! Deze week houd ik het Hollands. Met een beetje wild.

Voor

Een koude salade van oud-Hollandse groente met fruitige dressing

Hoofd

Een prachtig hertenbiefstukje geserveerd met een stamppotje van doperwten

Na

In de oven gepofte appels met amandelen

Uiteraard zijn de week- en themafoto inmiddels aangepast. Dat kunt u zien in de balk hiernaast

Houdoe,

M.

Menu 006 . beeldmateriaal

Dinsdagavond de review van dit Japanse avondje door M.

B.