Deze week weer eens een Italiaans tintje. En vegetarisch, dus weinig zaken voor slager Rob Rijks, die ons op de Noordermarkt altijd zo goed van dienst is... Sorry Rob, over twee weken maak ik het goed.
Menu Italiano
Voor: antipasti van ui, courgette en zoete paprika
Tussen: een goed gevuld linzensoepje
Hoofd: een lauwwarme raviolisalade met pesto en een keur aan groenten
Zoals je ziet, geen nagerecht dit keer. Wel een kopje stevige espresso! En zowel de ravioli als de pesto maak ik natuurlijk zelf. Da's al even geleden, maar gaat helemaal goed komen.
M.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten