Door de drukte rond andere zaken, heeft het even geduurd en dan hebben we ook nog eens het menu aangepast! Wat een rotzooi, maar we pakken het nu weer netjes op ;)
De beelden van het menu van zaterdagavond...
afb. 1: voor # broccolisoep met gebakken peer
afb. 2: hoofd # vleesrolletje met aardappelpuree en spruitjespuree
afb. 3: na # najaarsvruchtensalade met vanillegembersaus
Als kok ben ik tevreden. De soep was wat te waterig, dat wel. Het vleesrolletje, gemaakt van worstvlees in platgeslagen beef, was heerlijk Brits! En de salade met de scherpe saus wat een fijne afsluiter.
Morgen de review van B.
Fijne avond,
M.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten