menu 009 . bekendmaking

Na een weekje pauze mag ik aanstaande zondag weer aan de kook! Deze week houd ik het Hollands. Met een beetje wild.

Voor

Een koude salade van oud-Hollandse groente met fruitige dressing

Hoofd

Een prachtig hertenbiefstukje geserveerd met een stamppotje van doperwten

Na

In de oven gepofte appels met amandelen

Uiteraard zijn de week- en themafoto inmiddels aangepast. Dat kunt u zien in de balk hiernaast

Houdoe,

M.